مواد لازم:
آرد 100 گرم
عسل 100 گرم
تخم مرغ محلی 6 عدد
شیر گاو طبیعی 100 گرم
کره طبیعی یا روغن زرد 100 گرم

به آن چیزی که می خوری نگاه کن که چیست و چی میخوری
غذای شما، دوای شماست

🔸خورشت نارباجه


🔅غذای محبوب پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم🔅

🔺نام اصلی این غذا «انارباجه» است. «باجه» به معنای «خورشت» است. بنابراین نارباجه، خورشت انار است که با دانه‌ی انار یا آب انار درست می‌شود.

✅ این غذا تمام خواص انار از جمله : نورانیت قلب، راندن شیطان، دور کردن وسوسه و وسواس، تعدیل طبع، افزایش منی، موجب تولد فرزند نیکو، تصفیه خون در درون و زنده کردن خون، پالایش ذهن و معده (درصورتی که همراه با پیه آن باشد) و ... را دارد.


👈عدَّةٌ مِنْ أَصْحَابِنَا عَنْ سَهْلِ بْنِ زِیَادٍ عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ الْوَلِیدِ عَنْ یُونُسَ بْنِ یَعْقُوبَ قَالَ: إِنَّ أَحَبَّ الطَّعَامِ کَانَ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ ص النَّارْبَاجَة.

محبوب ترین غذا برای پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم، نارباجه بود.

📚 الکافی (ط - الإسلامیة)،ج6،ص316
📚 المحاسن،ج2،ص401
📚 وسائل الشیعة،ج25،ص63
📚 الدعوات (للراوندی)،ص150
📚 بحار الأنوار (ط - بیروت)،ج63،ص83 و 85
📚 مستدرک الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص352


👈عن جعفر بن محمد ع: أَنَّهُ کَانَ یَشْتَهِی مِنَ الْأَلْوَانِ النَّارْبَاجَةَ وَ الزَّبِیبَةَ وَ کَانَ یَقُولُ أُعْطِینَا مِنْ هَذِهِ الْأَطْعِمَةِ وَ الْأَلْوَانِ مَا لَمْ یُعْطَهُ رَسُولُ اللَّهِ ص‏.

امام صادق علیه‌السلام: ایشان از میان غذاهای رنگارنگ، نارباجه و زبیبه را دوست داشتند، و می‌فرمودند از این غذاها به ما داده‌شده که به پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم هم داده نشده‌است.

📚 بحار الأنوار (ط - بیروت)،ج63،ص85
📚 مستدرک الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص352
📚 دعائم الإسلام،ج2،ص311 («الزیرباجة» بدل «النارباجة»)

🔸زبیبه غذایی است که در آن کشمش و مویز باشد.